Recrutement

Villadelles recherche pour son complexe Hôtelier à Juan-les-Pins un :

Chef de cuisine CDI H/F

Garant de la satisfaction du client et de la qualité dans le respect des normes d'Hygiène (HACCP) et de la réglementation,vous élaborez et réalisez les cartes et menu quotidens. Vous maîtrisez la gestion des achats et du coût marchandises. Meneur d'hommes, respectueux et entraînant, vous animez dans le calme une équipe de 4 à 5 personnes pour servir 60 à 120 couverts par jour selon la saison. Vous produisez une cuisine authentique, type brasserie/ bistrot, goûteuse et attractive avec une présentation actuelle soignée. Expériences exigées de Chef de cuisine en restauration traditionnelle de qualité et management. Sens commercial et ouverture d'esprit.

Merci d'adresser CV et lettre de motivation à : recrutement@villadelles.fr

 

 

Vous souhaitez nous adresser une candidature spontanée pour un poste dans l'un de nos établissements.

Merci de nous adresser votre lettre de motication et votre CV en nous précisant votre mobilité géographique à l'adresse postale suivante :

Villadelles
Ressources Humaines
154 rue Anatole France
92599 LEVALLOIS PERRET CEDEX

ou par courriel à : recrutement@villadelles.fr